| 什锦饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1253克 | 什锦饺子热量/卡路里2577千卡 | |||
 热量2577千卡，相当于手工活1718分钟消耗的热量...90 | |||||
什锦饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、芹菜（适量）、豆腐（适量）、猪肉（适量）、香菇（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 剁肉，剁得差不多了，就放点调料：盐、鸡精、酱油、少许糖，然后，把那些个素材也切成细末：香菇、胡萝卜、芹菜、葱（留一小部分调汤）。
2/3. 馅不要太湿，要不饺子会粘住的，而且容易破。
3/3. 接着就是包饺子了，饺子一端留点小孔，好在煮饺子的时候能让水进去，味道更鲜。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有健脾、改善贫血、益肾等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、祛湿等功效；可与海虾、葵花子、粳米搭配；与甲鱼、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血脂、清洁肠胃等功效；可与西葫芦、桂花、基围虾搭配；与蜂蜜、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦饺子热量2577 千卡
- 脂肪35.8 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物59.9 克
- 钠566.5 毫克
- 钙223 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾441 毫克