| 榴莲芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 350克 | 榴莲芝士蛋糕热量/卡路里1900千卡 | |||
 热量1900千卡，相当于儿童足球271分钟消耗的热量...420 | |||||
榴莲芝士蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（250克）、奶油奶酪（200克）、淡奶油（150克）、牛奶（30克）、白糖（60克）、消化饼干（180克）、吉利丁片（2片）、黄油（25克）
1/6. 吉利丁片用冷水泡软待用。
2/6. 消化饼干压碎加入化开的黄油拌均，倒下8寸模里压实成饼底，放冰箱待用。
3/6. 榴莲用搅拌机打成泥。
4/6. 牛奶煮化吉利丁片，加糖和奶油奶酪，用打蛋器打到无粒，再加上榴莲泥拌成奶酪榴莲泥。
5/6. 打发淡奶油，再把奶酪榴莲泥加入拌匀，过筛。
6/6. 将过筛后的奶酪榴莲泥倒入饼底模中，放入冰箱内冷藏5小时即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
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营养信息
- 榴莲芝士蛋糕热量1900 千卡
- 脂肪125.6 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠773 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾338 毫克