| 甜蜜豆沙羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆馅 | 克 | 557千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 琼脂 | 克 | 12千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 236克 | 甜蜜豆沙羹热量/卡路里569千卡 | |||

1/7. 豆馅200个g,清水300g,琼脂4g。

2/7. 琼脂提前用水泡软,滤干水。

3/7. 锅中加水放入泡软的琼脂。

4/7. 加热至溶化。

5/7. 加入豆馅一同煮至浓稠。

6/7. 用时约15分钟。

7/7. 放凉后即可凝固。
豆馅的热量240千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、抗癌、解酒等功效;可与兔肉、鲤鱼、鸡肉搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有滋阴降火、清热祛湿、凉血等功效;