| 湖南剁椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 295克 | 湖南剁椒热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于铺床59分钟消耗的热量...120 | |||||
湖南剁椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（适量）、姜、盐（适量）
1/4. 辣椒、姜洗净晾干。
2/4. 辣椒切碎、不用太碎。
3/4. 姜切好和辣椒搅拌一起，放盐。
4/4. 装罐密封、最好用玻璃瓶或瓷罐，没有塑料瓶也可以。我用了保鲜膜、不进空气、想吃就挖点出来吃,炒菜放些也好吃，做起来简单。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、健胃消食、促进消化等功效；可与鹌鹑、基围虾、小白菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖南剁椒热量118 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克