| 水晶皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 水晶皮冻热量/卡路里457千卡 | |||

1/2. 其实半斤猪皮加一两黄豆放在一个碗里加水调成自己喜欢的味道,上锅蒸50分钟,然后等他冷却就是皮冻了,可以倒在模具里,也可以自己改刀,

2/2. 好吧!水的分量大概就是这么多吧,额……0.0||其实我没东西称分量
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、预防癌症、利水等功效;可与香菜、小米面、小米搭配;与猪蹄、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、治疗高血压等功效;可与牛霖、瘦牛肉、羊肚搭配;与内脂豆腐、油皮、熏干相克,同食可能会引起不适;