| 炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 125克 | 炒蚕豆热量/卡路里637千卡 | |||

1/9. 起油

2/9. 放豆,翻炒

3/9. 适量盐,翻炒

4/9. 加水,铺满蚕豆

5/9. 盖锅5至10分钟,水少了就行

6/9. 3勺左右后慢慢翻炒后加少许味精

7/9. 起锅前甩一大把葱

8/9. 加少许黄酒

9/9. 装盘
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解毒、解表等功效;