| 茶香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 茶香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 将鸡翅从后面划上三刀,放入水中洗净

2/6. 准备茉莉绿茶

3/6. 冲泡一壶,约350ml。茶香扑鼻。(有时间的朋友可以将鸡翅放入冷却的茶中浸泡)
4/6. 将锅倒入油烧热,放入一勺蜂蜜。待蜂蜜烧热,放入沥干水的鸡翅微煎,会有蜂蜜色。

5/6. 倒入茉莉绿茶加少许茶叶,倒入生抽、少许黑胡椒粉和盐。大火烧开、小火微炖,直至收汁为止。

6/6. 出锅盛盘,完成!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;