| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 红烧鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于骑脚踏车294分钟消耗的热量...184 | |||||
红烧鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、菜子油 盐 花椒 姜 葱 蒜 八角 泡椒（盐个人口味适量加）
1/4. 杀鱼 洗鱼
2/4. 倒入菜子油，两面煎黄
3/4. 锅内留少量油，加入花椒，葱，姜，蒜末，八角爆炒等出香味，加水，把煎好的鱼下锅，烧15分钟就好了
4/4. 出锅
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、养颜、抗衰老等功效；可与木耳、豆腐、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
