| 紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里174千卡 | |||

1/6. 干银耳半朵提前一晚泡发,紫薯中等大小一个

2/6. 泡发的银耳,去除黄色硬结不要,撕小朵。紫薯去皮切小块

3/6. 将银耳、紫薯放入豆浆机杯体内

4/6. 注入上、下水位线的水

5/6. 接通电源,五谷豆浆键

6/6. 20分钟即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、增强免疫力、抗衰老等功效;可与米面、猪排、大米搭配;与柿子、鸡翅、香蕉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、润肠、补气等功效;可与鸡蛋、枸杞、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;