| 香菇烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇烧排骨热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于网球5分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
直排骨（3大跟）、香菇（15／20个）
1/4. 排骨用冷水泡出血水。洗干净，把水沥干。
2/4. 油锅烧热，放入整棵的大蒜10／15个，生姜片，八角桂皮2／3个「少点就好」，干辣椒爆香，放入排骨翻炒至金黄加水淹没过排骨。大火烧五分钟。
3/4. 加入生抽，老抽，李锦记京式甜面酱，蒜香醋烧排骨，先大火烧7／10分钟后加入泡好的整棵香菇，再转小火，可根据自己口味多放些胡椒。
4/4. 等至水快烧干加入少许糖来炒糖色，就能出锅了。然后洒上葱丝！！！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、防癌、预防佝偻病等功效；可与花菜、仔鸡、草鱼搭配；与鸽肉、野鸡、明虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇烧排骨热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克