| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里915千卡 | |||
1/3. 黑木耳切成小块,用开水烫一下,滤干水,凉一下
2/3. 肉切片,下锅炒一下
3/3. 把肉和黑木耳放在小盆里把柠檬挤上,切碎的香菜和小米辣放在小盆里放盐、味精搅拌即可
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、防治缺铁性贫血、治疗便秘等功效;可与鱿鱼、海蜇头、荸荠搭配;与马肉、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;