| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于摘水果63分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水豆腐（适量）、皮蛋（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）
1/6. 豆腐这块或切片，放入盘子中，备用。
2/6. 蒜切碎，备用
3/6. 皮蛋切丁，备用
4/6. 蒜蓉，皮蛋丁，放入豆腐上部。
5/6. 酱油，醋，香油调汁。
6/6. 用酱油汁浇在豆腐上，酸咸爽口，冰冰爽爽。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、养阴止血、滋补健身等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克