| 鸡蛋肉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 339克 | 鸡蛋肉羹热量/卡路里1166千卡 | |||

1/5. 准备食材。

2/5. 肉切碎加入盐用手搅拌均匀。

3/5. 在肉的碗里加入鸡蛋,打均匀。即可入锅蒸半小时。

4/5. 加入葱。

5/5. 上火蒸三十分钟。即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与生菜、茼蒿、辣椒搭配;与豆奶、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;