| 浣熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 浣熊饼干热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于按摩133分钟消耗的热量...240 | |||||
浣熊饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（70克）、糖粉（50克）、盐（1/2小勺）、蛋液（20克）、黑巧克力币（1个）、蔓越莓（适量）、杏仁（适量）、可可粉（4克）
1/12. 画一只浣熊，高6cm,宽4.5cm
2/12. 这样就可以了
3/12. 黄油软化后加糖粉打发，再加蛋液打发，筛入低筋面粉搅拌，揉成面团。
4/12. 分成3:1:1，最大面团加1克可可粉，一小面团加3克可可粉
5/12. 取浅可面团放于上下两层保鮮膜中间，擀成薄片，用饼干模刻出粉干身体。面软就冷冻一两分钟，下顶，上挖，一下子就挖出小熊了！其它部件做法相同！黑可面做眼睛，白面做肚子。
6/12. 挖空，把事先刻好的部件放进去
7/12. 切四长条，并齐，隔保鮮膜擀平
8/12. 刻出尾巴，在接口处抹上少许蛋液
9/12. 组装完毕。120度上下火，25分钟
10/12. 烤毕，黑巧克力装裱花袋熔化，画上眼睛，耳朵，鼻子和肚脐
11/12. 粘上蔓越梅
12/12. 或杏仁。如是生杏仁，可在烤前就粘上，刷点蛋液，杏仁会更有光泽。完毕！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、防细菌感染、治喉痛等功效；可与黄豆、苋菜、玉米搭配；与茶叶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浣熊饼干热量531 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克