| 凉拌花样蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 227克 | 凉拌花样蒜苔热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于街舞19分钟消耗的热量...470 | |||||
凉拌花样蒜苔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（四个人半公斤）、盐，姜，蒜（适量）
1/4. 蒜苔洗净，用水煮熟再捞出～煮到蒜苔味道不冲就好，但不能煮太久，不然蒜苔就没味了～
2/4. 用牙签把每根蒜苔挑两下，挑成四分，但两头不要挑断
3/4. 将蒜苔从中间切开，蒜和姜切末，多一点没关系，主要是调味的，蒜是姜的两倍的量就好
4/4. 热油，放姜蒜末，盐，关火，不然就糊了，放入蒜苔拌匀，就可以出锅啦
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、补虚、治便秘等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
