| 潮汕粿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 446克 | 潮汕粿卷热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于吹号角454分钟消耗的热量...120 | |||||
潮汕粿卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、韭黄（适量）、粿皮（类似河粉皮）（适量）、香菜、葱（适量）、盐（少许）、生粉（少许）
1/8. 韭黄、香菜和葱切小段
2/8. 加入肉糜，放少许盐和生粉搅匀
3/8. 拿出一张粿皮，放一些馅，卷起来
4/8. 卷好后大火蒸15分钟左右，只要肉熟了就可以了
5/8. 成品图
6/8. 可以用葱和香菜爆香加酱油淋在上面，也可以沾着吃
7/8. 当然，也有人沾沙茶酱
8/8. 甚至有人沾番茄酱，只要你喜欢，什么酱都可以，直接吃也行
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾助阳、提神、行气活血等功效；可与平菇搭配；
