| 手撕茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 手撕茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/3. 新鲜茄子,然后切成几段,放蒸锅里蒸

2/3. 茄子软了就好了。然后撕成细细的条状,小心烫哦。

3/3. 先放调味料,再撒上配料。再烧点热油,撒在上面。把葱花蒜泥爆熟就ok了。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、养颜护肤等功效;可与猪肉、基围虾、牛肉搭配;与乌鳢、河蟹、黑鱼相克,同食可能会引起不适;