| 麻油茄汁蒜蓉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 麻油茄汁蒜蓉拌面热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于攀登雪山3分钟消耗的热量...990 | |||||
麻油茄汁蒜蓉拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泡面（1块）、番茄（1个）、皮蛋（1个）、大蒜（4个）、花椒（15颗）
1/6. 番茄热水烫去皮，皮蛋切粒，蒜瓣切末。
2/6. 调料包用小碗装，用一丁点热水化成酱。
3/6. 烧壶热水，把泡面放进碗里泡1分钟，立刻放入凉水。（如果使用面条、热锅下面条、一分捞出放凉水中）
4/6. 小火把猪油熬化，大火把番茄有炒成茄汁，放蒜蓉，在把面条放进去翻炒。
5/6. 小火放入调料包酱，蒜蓉辣酱一勺、老干妈一勺，蚝油一勺，精盐少许。
6/6. 大火翻炒装盘，皮蛋末放上去。大火把锅烧热，放油把花椒煎出麻油、淋在皮蛋上就OK啦
食材功效信息
泡面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、养阴凉血、促进消化等功效；可与黄鱼、西葫芦、福寿鱼搭配；与青鱼、草鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻油茄汁蒜蓉拌面热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克