| 清甜红皮萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 清甜红皮萝卜热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于看电影429分钟消耗的热量...60 | |||||
清甜红皮萝卜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红皮萝卜（3颗）、瘦肉（300克）、油、盐、酱油、鸡精（适量）、葱，蒜，姜（适量）、生粉（3勺）、豆鼓（2勺）
1/2. 没有照之前的照片，只能这样传下了。其实真的很简单。1.红皮萝卜与肉均切片，肉切好后用生粉，酱油，盐腌一会儿。2.热锅，下油烧8分热，放点姜丝爆香，倒入肉片，翻炒至肉8成熟。
2/2. 肉起锅，放置一边。下大蒜爆香，放入红皮萝卜，炒3、4分钟后，加些开水盖锅闷煮6分钟。4.最后放入肉煸炒一会，放入豆鼓，再炒一会儿。下适量盐，鸡精，酱油调味(根据个人口味，都是很家常的做法)。炒至色泽均匀，即可出锅。最后洒上葱花！完成。超级简单家常的一道菜。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效；可与木瓜、牡蛎、紫菜搭配；与牛排、首乌、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清甜红皮萝卜热量429 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克