| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 377克 | 芹菜炒香干热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于钢铁厂工作36分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜炒香干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1根）、香干（1块）、蚝油（1勺）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）、鸡粉（少许）
1/2. 香干先用热油炒一下，备用。芹菜切段，葱姜切好，备用。
2/2. 葱姜炝锅，放入蚝油，煸香，再放入芹菜和香干，炒熟。出锅前放鸡粉和盐炒匀，装盘开吃！
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、清热解毒等功效；可与樱桃番茄、北极虾 、墨鱼搭配；与文蛤、黄豆、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒香干热量286 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克