| 紫薯珍珠小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 503克 | 紫薯珍珠小汤圆热量/卡路里4050千卡 | |||

1/11. 准备紫薯2跟,洗净,去皮。

2/11. 将紫薯切块。

3/11. 切的小块一些。

4/11. 放入锅中,隔水蒸。

5/11. 蒸到紫薯完全变软。

6/11. 压成紫薯泥。

7/11. 准备汤圆粉子。

8/11. 和面,把紫薯泥和汤圆粉和成团。

9/11. 面团以不粘手为好

10/11. 包成小珍珠汤圆。

11/11. 下开水锅中煮至浮起,就完成啦~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、提高免疫力、抗衰老等功效;可与猪排、糙米、莲子搭配;与螃蟹、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
汤圆粉的热量1383千卡(每100克);具有美容益寿、补脑益智、止汗等功效;可与桂花、桑葚、莲藕搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;