| 拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 拌空心菜热量/卡路里100千卡 | |||

1/6. 先将空心菜摘好洗净

2/6. 准备好辣椒和大蒜子

3/6. 锅里烧水,水开后把辣椒放水里抄熟捞出

4/6. 辣椒和大蒜子一起放镭钵里镭碎加盐和鸡精

5/6. 把空心菜也放开水中抄熟捞出放镭钵中拌匀

6/6. 最后热锅烧油浇一下就可以吃了
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防暑解热、利尿除湿、凉血排毒等功效;可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;