| 蜜桃星人入侵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜜桃 | 克 | 141千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 蜜桃星人入侵热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于侧泳132分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜桃星人入侵的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、黄油（适量）、蜜桃（适量）
1/10. 用料：
派皮：低筋面粉100g，黄油40g，细砂糖10g，水30g
蜜桃馅：水蜜桃1个（想要桃香味更重的话，就多放几个），动物性淡奶油100g，细砂糖40g，玉米淀粉10g，鸡蛋1个，香草精2.5g
表面酥粒：黄油20g，细砂糖12g，红糖8g，低筋粉40g
2/10. 软化黄油，加入细砂糖和过筛的低筋面粉，双手直接揉搓均匀，最后应该是黄色的粗颗粒
3/10. 加入水，揉成面团后松弛15分钟
4/10. 将面团擀平擀薄，放到6寸派盘里，轻轻按压边缘，使面皮贴紧派盘，用擀面杖在派盘上面擀过，就能把多余的面皮擀下来了~
5/10. 用牙签在面皮底部戳一些小孔，这样派皮就不会鼓起来了，派皮完成
6/10. 桃子削皮去核，切成小丁（我就用了吃剩的一个桃子，感觉多放点桃子，桃香味会更浓）
7/10. 把淡奶油、细砂糖、玉米淀粉用手动打蛋器轻轻打散，混合均匀；
加入鸡蛋和香草精，继续用打蛋器混合均匀
8/10. 加入桃子丁，搅拌均匀，蜜桃馅完成
9/10. 软化黄油，加入细砂糖、红糖和过筛的低筋面粉，双手直接揉搓均匀，最后应该是褐色的粗颗粒，酥粒完成
10/10. 把蜜桃馅倒入派皮中，表面撒上酥粒，放入烤箱中层，180度，上下火，烤25分钟，基本凝固，表面酥粒金黄色，就可以了~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蜜桃星人入侵热量1054 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠43.2 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾208 毫克