| 羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||

1/5. 羊肉改刀小块。

2/5. 加入各种调料。

3/5. 搅拌均匀。

4/5. 放入阴凉处腌制4小时以上。

5/5. 串上签子。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、温补肝肾、温中暖下等功效;可与豆腐、海参、白果搭配;与何首乌、首乌、板栗相克,同食可能会引起不适;