| 自制无油微波炉薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 296克 | 自制无油微波炉薯片热量/卡路里184千卡 | |||

1/4. 土豆洗净去皮,切成均匀的薄片,放入碗中用清水浸泡冲洗2-3次,去除部分淀粉。将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房纸擦干。

2/4. 将沥干的土豆片放入碗中,依据个人口味撒上适量的盐、五香粉、辣椒粉,并用手涂抹抓紧入味,腌制5分钟左右即可。

3/4. 将腌制好的土豆片均匀地排放在微波炉专用的铁架上,不要重叠。

4/4. 将排放好土豆片的铁架放入微波炉中,高火加热4分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟),取出来,装盘凉凉,一盘既美味又健康的土豆片就做好了。
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中养胃、健脾、养颜等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;