| 杂豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 红芸豆 | 克 | 170千卡 | 127千卡 | 8.67克 | 0.5克 |
| 总量 | 522克 | 杂豆沙拉热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于弹吉他432分钟消耗的热量...120 | |||||
杂豆沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（20只左右）、甜豆（10只左右）、红芸豆（15粒左右）、白芸豆（5粒左右）、食盐（1克）
1/4. 两种芸豆压力锅压烂备用。一次可压多一些冰箱储存，吃的时候拿出来复温既可。
2/4. 荷兰豆，甜豆开水煮熟。不熟会食物中毒。可在水里面放少许盐。
3/4. 煮熟后的荷兰豆和甜豆放在凉白开水里降温。
4/4. 降温后的荷兰豆和甜豆与复温好的两种芸豆混合，加入食盐拌匀既可。也可以将荷兰豆，甜豆切成小段后再与芸豆混合。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗菌消炎、治疗便秘等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有防癌治癌、调营卫、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红芸豆的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有增强食欲、健脾壮肾、抗风湿等功效；
白芸豆具有补肾、和胃、利肠胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂豆沙拉热量864 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠20.5 毫克
- 钙176 毫克
- 铁8.74 毫克
- 钾1342 毫克