| 凉拌黄瓜—珍珠生活热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜—珍珠生活热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于电工10分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌黄瓜—珍珠生活的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、盐（2勺）、小葱（4根）
1/5. 小葱洗净后剪成均匀的碎末，备用
2/5. 黄瓜切成均匀的薄片
3/5. 放两勺盐，腌制黄瓜片半小时左右，黄瓜的水份会自动沥出
4/5. 将黄瓜的水份彻底甩出
5/5. 黄瓜装盘，撒上葱末，色拉油烧热后浇上
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、豆腐、墨鱼搭配；与辣椒、芦柑、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜—珍珠生活热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克