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韩式冷面

韩式冷面的热量和减肥功效

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韩式冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡菜4千卡21千卡1.3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜5千卡16千卡0.8克0.2克
总量119韩式冷面热量/卡路里108千卡
换床单 热量108千卡,相当于换床单43分钟消耗的热量...150

韩式冷面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

荞麦冷面(210克)、泡菜(20克)、鸡蛋(半颗)、黄瓜(30克)、卤牛肚(20克)、薰鸭脯(5块)、冷面汤汁浓缩汁(1袋)、冷面调料(1袋)
韩式冷面的做法图解1

1/8. 打开后放在清水中浸泡两小时左右

韩式冷面的做法图解2

2/8. 锅中水烧开后,放入浸好的冷面再次烧开水。把面捞到漏盆中,用自来水冲冷为止。

韩式冷面的做法图解3

3/8. 沥干水份后再用凉白开冲洗一下。

韩式冷面的做法图解4

4/8. 码好放入碗中。

韩式冷面的做法图解5

5/8. 准备好其他的材料。

韩式冷面的做法图解6

6/8. 将食材码在面上。

韩式冷面的做法图解7

7/8. 调料用冷开水调成汤汁,再加入两勺泡菜汁

韩式冷面的做法图解8

8/8. 将调好的汤汁浇入碗中

食材功效信息

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增进食欲、促进血液循等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与银鱼、圆生菜、荠菜搭配;与牛奶、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与墨鱼、土豆、虾米搭配;与白菜、火龙果、番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式冷面热量108 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质14.66 克
  • 碳水化合物8.22 克
  • 146.9 毫克
  • 80 毫克
  • 2.25 毫克
  • 240 毫克

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