| 蒜香干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香干煸豆角热量/卡路里235千卡 | |||

1/8. 豆角择好洗好备用

2/8. 水烧开放少许盐准备下豆角

3/8. 豆角下水焯至翠绿

4/8. 锅内少许油烧热

5/8. 八角入锅爆香

6/8. 豆角下锅煸炒

7/8. 一般煸至两面金黄时即可改小火根据个人口味放入生抽翻炒

8/8. 我喜欢火大一点的,所以最后是到这种颜色放生抽然后关火放蒜蓉
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、归脾、健脾胃等功效;可与大蒜、绿豆、土豆搭配;