| 排骨焖红萝卜vs土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 836克 | 排骨焖红萝卜vs土豆热量/卡路里1312千卡 | |||

1/1. 首先把排骨切块,然后红萝卜,土豆切的跟排骨一样大小。然后放油烧开锅,倒入排骨,大约焖五分钟,放适量的盐起锅(单独焖几分钟排骨是为了让排骨入味一点)。紧接着往锅里加点油,把胡萝卜跟土豆放入焖五分钟,然后加盐加点水,然后就把排骨放入锅内一起焖,十分钟后加少许酱油或加入自己喜好的调味料就可以完成了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与南瓜、丝瓜、白菜搭配;与杏仁、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、利湿、下气等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配;与香蕉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;