豆芽炒腐竹的热量和减肥功效

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豆芽炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
绿豆芽	克	49千卡	22千卡	1.14克	0.72克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
总量	734克	豆芽炒腐竹热量/卡路里1782千卡
热量1782千卡，相当于瑜珈509分钟消耗的热量...210

豆芽炒腐竹的做法共3个步骤

猪肉（一小块）、胡萝卜（一小个）、绿豆芽（半斤）、腐竹（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）

1/3. 先烧油把豆腐皮炸出来，炸到微黄就行了，之后用水把它泡起来，泡软后切丝备用

2/3. 精肉一小块，乱刀剁碎备用，

3/3. 胡萝卜去皮切丝，豆芽洗净，这时可以起锅了，先将胡萝卜丝倒入锅，因为胡萝卜难熟一点，肉也可以一起放，稍放一点盐翻炒，胡萝卜稍微变色即可放豆芽，待豆芽熟了，最后放入切好的豆腐皮，放入调料翻炒几下就可出锅了，绝对美味哦

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、生津液等功效；可与牡蛎、木瓜、扁豆搭配；与甲鱼、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、防癌等功效；可与草鱼、香菇、菠菜搭配；与辣椒、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、治便秘、解诸毒等功效；可与胡萝卜、鸡肉、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、抗溃疡、防止血管硬等功效；可与猪肝、白萝卜、西芹搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；