| 酸辣蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 总量 | 146克 | 酸辣蕨根粉热量/卡路里483千卡 | |||

1/6. 蕨根粉提前泡软,加入水里煮软,过凉水待用。

2/6. 制作花生碎。

3/6. 制作捞汁——生抽两小勺、香醋一勺、盐一小勺、糖少许、加入适量矿泉水。

4/6. 葱花、蒜茸、香菜末备好。

5/6. 捞出凉好的蕨根粉,倒入捞汁和备好的香菜末等,加入一勺红油,几段辣椒圈,少许香油,拌匀即可。

6/6. 美味的蕨根粉上桌啦!
蕨根粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、帮助睡眠、降气化痰等功效;