| 爆炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 509克 | 爆炒土豆片热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于砍柴66分钟消耗的热量...360 | |||||
爆炒土豆片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、瘦肉（100克）、青椒（1个）、盐（1勺）、料酒（1勺）
1/2. 土豆切片，最好切的薄一点，因为不容易熟，青椒，肉丝切成丝备用
2/2. 油热了再放肉丝青椒爆炒先盛碗，再放入土豆片爆炒，等他差不多算了放入肉丝和青椒，加点料酒就欧了~本人不喜欢放味精~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、补充营养等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、补钙等功效；可与莴笋、鸡蛋、圆白菜搭配；与黄豆、雪花梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、防感冒等功效；可与兔肉、鸡蛋、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒土豆片热量393 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠93.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾789 毫克