| 香辣多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 368千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 总量 | 400克 | 香辣多春鱼热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于读书283分钟消耗的热量...78 | |||||
香辣多春鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
多春鱼（400克）、食用油（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、红椒（适量）、花椒（适量）、香叶（适量）、蒜苗（适量）
1/9. 多春鱼收拾干净后放案板控干水分。鱼头不好吃，我图省事直接剪掉了。
2/9. 水分控干后，撒一勺盐，腌制15分钟
3/9. 腌好后，擦干鱼身上的水，裹上一层干面粉，放油锅里煎鱼
4/9. 全部煎好后，装盘备用
5/9. 蒜苗切段，红椒斜着切段
6/9. 锅里倒油加热，把红椒和花椒下锅爆出香味
7/9. 煎好的鱼和香叶一起下锅翻炒1-2分钟
8/9. 加入蒜苗，翻炒片刻
9/9. 加少许盐调味，关火
食材功效信息
多春鱼的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙等功效；
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营养信息
- 香辣多春鱼热量368 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠25.13 毫克
- 钙0.02 毫克
- 铁0.01 毫克
- 钾12.28 毫克