| 干豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干豇豆 | 克 | 510千卡 | 315千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 668克 | 干豆角炒肉热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于听音乐1677分钟消耗的热量...60 | |||||
干豆角炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干豇豆（适量）、瘦肉（适量）、肥肉（适量）、小米椒（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、豆瓣酱（适量）、生抽（适量）
1/6. 先把干豇豆用冷水泡一晚
2/6. 洗净豆角切段。 小米椒切小段 小葱切3厘米的段 姜蒜切碎 肥肉切片 瘦肉切丝
3/6. 锅热油，下肥肉煸炒至焦黄。再放肉丝炒熟
4/6. 把肉搁到锅边 下入姜蒜葱 小米椒下去炒香 加一勺豆瓣酱炒出香味
5/6. 倒入干豇豆炒熟
6/6. 加调料 盐 味精 酱油 然后翻炒几下就可以出锅了
食材功效信息
干豇豆的热量315千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、生津液等功效；可与苋菜、茄子、莲藕搭配；与茶叶、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与小白菜、豆腐皮、香菇搭配；与首乌、龟、海虾相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、开胃消食、抑癌等功效；可与苦瓜、基围虾、鸡蛋搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干豆角炒肉热量1677 千卡
- 脂肪59.53 克
- 蛋白质50.47 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠389.4 毫克
- 钙126 毫克
- 铁11.77 毫克
- 钾1193 毫克