| 烧烤季-烧烤酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 烧烤季-烧烤酱热量/卡路里35千卡 | |||

1/12. 主料一:就这货

2/12. 主料二:这货!(品牌无所谓)

3/12. 先把酱倒在搅拌机里打匀(为的是把里面的黄豆打碎)在搅拌过程中加入蚝油!蚝油的用途是省去了盐和糖!

4/12. 擦!姜片看不到了!这是BUG!葱段中间劈开!

5/12. 花椒大料不要太多!不然影响整体香味

6/12. 开火倒油!

7/12. 直接开小火

8/12. 到完油直接下辅料!火太热就糊了!让香气都进油里

9/12. 炼完油,辅料全扔了不要

10/12. 先倒进自炼的油—倒酱—开火!剩的糊锅

11/12. 一直不停的搅拌!知道油跟酱浑在一起!就OK了

12/12. 凉了后再倒会罐罐里
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;