| 芒果芝士冻餅 6寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 426千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 芒果 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 250克 | 芒果芝士冻餅 6寸热量/卡路里498千卡 | |||

1/6. 准备材料。
2/6. 制作饼底。
用保鲜袋装入消化饼后擀碎;
黄油隔热水搅溶后加入饼碎拌匀;
之后,放入活模底压平,放入冰箱定型待用。
3/6. 芒果肉切碎备用;
吉利丁片放入冷开水泡着备用。
4/6. 制作芝士糊:
隔热水,放入芝士用电动打蛋器打溶至无颗粒;
加入芒果肉;
加入糖打匀;
加入奶打匀;
捞起吉列丁片加入,以"Z"搅匀;
5/6. 淡奶油打匀后,加入芝士糊,隔热水拌匀后倒入模。

6/6. 放入冰箱4小时。
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与杨桃、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防止晕车、祛痰止咳等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;