| 白雪藏龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 白雪藏龙热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于侧泳12分钟消耗的热量...480 | |||||
白雪藏龙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花龙虾（一斤左右）、鸡蛋（五个）、盐（适量）、鸡粉（适量）、味精（适量）、鸡汁（适量）
1/5. 鸡蛋取蛋清打散，放入大盘子中蒸熟，
2/5. 龙虾宰杀，取其精肉切片
3/5. 锅中下油，炸至龙虾金黄，放入蒸好的鸡蛋盘中，摆好照型，
4/5. 锅中流油，滑龙虾肉，
5/5. 锅留底油，下入龙虾肉，调味，够芡，取出装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与茼蒿、丝瓜、生菜搭配；与菠萝、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白雪藏龙热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克