| 平底锅叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 平底锅叉烧肉热量/卡路里599千卡 | |||

1/3. 猪颈肉及连在一起的小老鼠肉洗净顺纹理切片,拌入海天叉烧酱进冰箱冷一小时

2/3. 下油入平底锅炒切好的蒜粒,加肉炒多一会,放水盖一半肉炒匀,调中大火加盖

3/3. 剩一点汁加点点糖大火收汁,喜爱多汁可以不用收干
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、补肾养血等功效;可与魔芋、山楂、芸豆搭配;与明虾、海螺、香菜相克,同食可能会引起不适;