| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 烤鸡翅热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于上网689分钟消耗的热量...90 | |||||
烤鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量8只）、酱油（适量）、料酒（适量）、孜然粉（适量）、老抽（适量）、烧烤计（适量）、柠檬汁（少少）、盐（少少）
1/2. 鸡翅先焯水，后用牙签在鸡翅上扎一些小孔，以便入味，所有材料放入腌制，我腌制了8小时。
2/2. 200度烤箱烤了30分钟，每10分钟刷一次蜂蜜，最后撒上黑胡椒粉和孜然粉。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 烤鸡翅热量1033 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物102.5 克
- 钠16112.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾676 毫克