| 韭菜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 牛肉丝 | 克 | 193千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 617克 | 韭菜炒豆芽热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于修筑围墙50分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜炒豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、韭菜（适量）、牛肉丝（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、花椒（适量）
1/6. 豆芽、韭菜、洗净备用，牛肉切丝少许、
2/6. 热油、放入花椒粒、入牛肉翻炒
3/6. 放入糖、酱油、盐、翻炒上色、
4/6. 倒入豆芽
5/6. 豆芽炒软、放入韭菜、
6/6. 出锅、完成
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、利湿热、清暑热等功效；可与鲫鱼 、冬瓜、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、散瘀等功效；可与基围虾、猪血、牡蛎搭配；与蒜薹、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、增长肌肉、补铁等功效；可与芋头、生姜、枸杞搭配；与橄榄、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒豆芽热量302 千卡
- 脂肪3.53 克
- 蛋白质21.029999 克
- 碳水化合物7.56 克
- 钠379.6 毫克
- 钙208 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1022 毫克