| 糖醋丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 糖醋丸子热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于酒保268分钟消耗的热量...138 | |||||
糖醋丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、番茄酱、盐、糖、五香粉、酱油、香油、蛋液、花生油（适量）、馒头渣儿、花生油、切碎的葱、醋（适量）
1/1. 把盐、酱油、五香粉、香油、葱、蛋液、馒头渣儿放入肉馅中，搅拌均匀。2、然后做成丸子，炸熟，要炸两遍。3、锅里放一点油，稍热后放入番茄酱、糖和醋，熬至汤汁浓稠时倒入炸好的丸子，搅拌后出锅。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、生津液、解热毒等功效；可与西瓜、菠萝、香芋搭配；与明虾、首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋丸子热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克