| 可乐土豆饼 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 可乐土豆饼 热量/卡路里601千卡 | |||

1/18. 将材料洗净备用。

2/18. 胡萝卜去皮后将1/2根切成丁状。

3/18. 培根切丁。

4/18. 洋葱1/4颗切丁。

5/18. 洋葱,胡萝卜,培根切好丁后放一旁备用。

6/18. 土豆洗净去皮切片。

7/18. 放入锅子里蒸至软烂,当中用筷子测试土豆是否软了,筷子能刺过土豆即可。

8/18. 蒸软后取出,倒掉多余的水分。

9/18. 把土豆压成土豆泥,放一旁待冷却。

10/18. 开始煮配料,锅子里放入少许的橄榄油不需加热,直接倒入切好的胡萝卜丁,培根丁及洋葱丁小火煸炒。

11/18. 煸炒2分钟后放入少许黑胡椒粉炒均匀即可熄火。

12/18. 将炒好的配料放入到冷却的土豆泥里翻拌均匀。

13/18. 放入保鲜盒里抹平压实,再放入冰箱冷藏2小时;这样煎的时候会好定型。

14/18. 将甜椒切成圆形薄片,把土豆泥放入到甜椒里;将盖子合上启动烙饼模式即可,当中可以开盖子观察,煎好后取出浇上少许的美乃滋即可。

15/18. 成品。

16/18. 成品。

17/18. 时尚的电饼铛。

18/18. 煎,烤,烙样样行。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;