| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 544克 | 藕饼热量/卡路里1115千卡 | |||

1/2. 把藕切碎,肉糜中加入葱、料酒、酱油

2/2. 把切碎的藕丁和肉糜搅拌在一起,再加入鸡蛋和面粉,然后就可下锅煎炸,煎至两面金黄就可以了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、改善肠胃、散瘀等功效;可与虾、皮皮虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;