| 瑶柱排骨炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 479克 | 瑶柱排骨炖白菜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于打字96分钟消耗的热量...90 | |||||
瑶柱排骨炖白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白菜（一小棵）、小瑶柱（8颗）、精小排（1条）、蘑菇（3朵）
1/1. 油热锅后加蒜末爆香，金黄色时加入蘑菇爆香。蘑菇有味道时加入排骨，然后再加水没过以上材料。煮开后加入白菜，盖锅盖。汤滚起时调至小火慢炖10分钟，直至白菜软度适中即可上盘。非常适合懒人。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与甜椒、板栗、辣椒搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、促进消化、止咳化痰等功效；可与鸡翅、火腿、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱排骨炖白菜热量144 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质5.66 克
- 碳水化合物10.27 克
- 钠267 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克