| 乡村红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 乡村红糖馒头热量/卡路里903千卡 | |||

1/4. 面粉250G

2/4. 红糖温水化开,如果不喜欢颗粒感可以过滤。

3/4. 米酒,全部混合揉面,揉至可以轻松拉出薄膜状有破洞即可。分团发酵2小时左右。

4/4. 用刀在发酵好的馒头上划十字凹造型上蒸笼,
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;