| Brunch热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 总量 | 535克 | Brunch热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于街舞116分钟消耗的热量...470 | |||||
Brunch的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、培根（3片）、洋葱（半个）、樱桃番茄（10个）、鸡肉肠（5个）、面包片（2片）、番茄焗豆（150克）、盐（1勺）、黑胡椒（少许）
1/6. 培根煎到发硬。
2/6. 洋葱用特级初榨橄榄油翻炒下，加入鸡蛋液，加入少许黄油，翻炒微熟成型，加入黑胡椒碎。
3/6. 面包片用烤箱150度3分钟。
4/6. 樱桃番茄用橄榄油烧熟后加入黑胡椒碎。
5/6. 鸡肉肠过油煎至焦黄。
6/6. 番茄焗豆加热至粘稠。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与西红柿、肥牛、小米面搭配；与茶叶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、预防高血压等功效；可与火腿、羊肉、松子搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、祛雀斑等功效；可与菜花、芹菜、卷心菜搭配；与土豆、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚填精、补虚损、活血脉等功效；
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营养信息
- Brunch热量912 千卡
- 脂肪61.79 克
- 蛋白质65.04 克
- 碳水化合物22.79 克
- 钠2219 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾782 毫克