| 美极腰片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 美极腰片热量/卡路里265千卡 | |||

1/5. 猪腰切片,不喜欢腰筋的可以去掉~腰片里加少许盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀,静置30分钟腌制。

2/5. 烧一锅清水,水开后划入腌制好的腰片。变色后略煮一会就得起锅,不能等到水开哦~否则腰片就要老了!

3/5. 淋上美极鲜,京葱切丝铺在表面。

4/5. 冷油锅加入花椒,用小火慢慢焙出香味。油温上来后,把花椒剔除。

5/5. 将花椒油淋在腰片上即可。
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强腰、益气、补肾等功效;可与竹笋、木耳、银耳搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;