| 紫薯糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 紫薯糯米饼热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于固定脚踏车258分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯糯米饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、新鲜紫薯（500克）、白砂糖（若干）、奶粉（50克）、白开水（250克）
1/5. 将紫薯洗净，放入高压锅，加入50ml清水煮熟（调到煮饭键即可），煮熟的紫薯剥皮，碾成泥加入奶粉和白砂糖，置一旁晾凉
2/5. 将糯米粉倒入大容器中，一点点加入开水（约90摄氏度），用筷子搅拌，稍微凉一点可用手揉，直到变成面团
3/5. 面团做好后，可以将紫薯和面团分成等大的圆球，用擀面杖将小面团擀成圆形（做一个擀一片），包入紫薯球
4/5. 将糯米皮收口，包好馅，搓成球状，最后轻轻压扁即可（制作过程可以洒些手粉）
5/5. 做好的紫薯饼可以煎也可以刷一层油去蒸熟，当下午茶或者早餐很不错
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、活血行气、美容益寿等功效；可与乌鸡、桂花、莲藕搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯糯米饼热量1805 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克