| 舌尖还原-油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 舌尖还原-油焖茭白热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于抽烟65分钟消耗的热量...60 | |||||
舌尖还原-油焖茭白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（250克）、开水（适量）、生抽（1汤勺）、老抽（半汤勺）、白砂糖（2茶匙）
1/6. 将茭白去皮洗净
2/6. 切成小的滚刀块
3/6. 锅中油烧热至7成热，到入茭白翻炒至边缘微微的焦黄
4/6. 淋入生抽炒匀
5/6. 倒入开水淹过茭白，盖上锅盖焖至水少掉2/3
6/6. 放入老抽和白砂糖，转大火翻炒收汁就可以了
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、利尿止渴、补虚健体等功效；可与西红柿、猪蹄、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 舌尖还原-油焖茭白热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克